実際に作って食べてみて、簡単で美味しかったレシピ2

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  • 肉巻きしょうが
    肉巻きしょうが肉巻きしょうがの唐揚げ肉巻きしょうがのフライ 材料(4個)豚バラスライス …… 薄い場合4枚・厚い場合2枚生姜 …… 2mm厚4枚味噌 …… 適量フライ:薄力粉・溶き卵・パン粉 …… 適量から揚げ:片栗粉 …… 適量作り方生姜の皮をスプーンでむき、2mm厚に4枚カットする。豚バラ肉を並べ、みそを風味づけ程度に薄く塗る。(肉が厚い場合は半分にカット)生姜の繊維に対して、クロスする方向に豚バラ肉を巻き、30分以上おいて味をなじませる。フライの場合は、薄力粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつける。から揚げの場合は、片栗粉をつける。揚げる前にひと握りし、180℃に熱した油で揚げる。3分程度揚げ、泡が小さくなり音がしなくなったら取り出して油をきる。軽く塩をふり、完成。 ツイートこのページの先頭へ戻る Top Menu
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  • dummy
    印刷ページ 肉巻きしょうが
    肉巻きしょうが材料(4個)豚バラスライス …… 薄い場合4枚・厚い場合2枚生姜 …… 2mm厚4枚味噌 …… 適量フライ:薄力粉・溶き卵・パン粉 …… 適量から揚げ:片栗粉 …… 適量作り方生姜の皮をスプーンでむき、2mm厚に4枚カットする。豚バラ肉を並べ、みそを風味づけ程度に薄く塗る。(肉が厚い場合は半分にカット)生姜の繊維に対して、クロスする方向に豚バラ肉を巻き、30分以上おいて味をなじませる。フライの場合は、薄力粉・溶き卵・パン粉の順に衣をつける。から揚げの場合は、片栗粉をつける。揚げる前にひと握りし、180℃に熱した油で揚げる。3分程度揚げ、泡が小さくなり音がしなくなったら取り出して油をきる。軽く塩をふり、完成。
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