ねぎメンマ炒め

ねぎメンマ炒め

思い付きで作ってみました。なかなか良いおつまみになりました。

ねぎメンマ炒め

材料

※分量は適当です。感覚で作れます。
メンマ 長ねぎ 塩コショウ 粉末中華出汁 ごま油

作り方

  1. ネギは1㎝幅の斜め切りにする。
  2. メンマはザルに上げ水分を切る。
  3. フライパンを温め、メンマを軽く炒め水分を飛ばす。
  4. ③にごま油を入れ油が温まったらネギを投入して炒める。
  5. ネギにあらかた火が通ったら、粉末中華出汁、塩コショウを適量入れ炒め合わせて完成。
 

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