ニンニク好きにはたまらない美味しさ、冷めて美味しい!ワインやビールのおつまみに合う「やみつきガーリックチキン」を作りました。
高知風ちくきゅう
グルメ番組で高知県が取り上げられその中で、きゅうり丸ごと1本を使った「ちくきゅう」がありました。これは面白いと思い作ってみました。
きゅうり丸ごと1本が入る竹輪が見つかりましたので、この「ちくきゅう高知風」を作ってみました。この竹輪はニッスイの「まるごとおいしい太ちくわ」です。食感が良く、ちくわ自体の味も良いです。
・ニッスイ太ちくわ …… 2本
・きゅうり ……1本
※わさび醤油でいただくと美味しいです。
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