大根バターめんたい

大根バターめんたい

バラエティ番組「沸騰ワード10」で紹介された志麻さんのレシピ「大根バターめんたい」を紹介します。

大根バターめんたい

これは簡単!ちょっとおつまみが欲しいときにすぐ作れる!

材料

大根 適量
バター 適量
明太子 適量

 

作り方

  1. 大根を2ミリ厚にスライスし、2~4等分(食べやすい大きさ)する。
  2. バターを2ミリ厚の切り、さらに大根の大きさに分ける。
  3. 明太子は縦に切り込みを入れ、包丁の背で身をかき出す。
  4. 皿に大根を並べ、その上にバター、明太子の順に乗せ完成。
  5. 大根とバターの厚さをいろいろ試しましたが、2ミリ厚くらいが良いようです。

 

 

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