ニンニク好きにはたまらない美味しさ、冷めて美味しい！ワインやビールのおつまみに合う「やみつきガーリックチキン」を作りました。
揚げ玉子
「せっかくグルメ」で登場した居酒屋のおつまみメニューです。安くでき、簡単なのに美味しいですよ！
実際に作って食べてみて、簡単で美味しかったレシピ2
揚げ玉子
材料
※分量は適当です。感覚で作れます。
・卵2個 ・バター ・麺つゆ ・大葉 ・大根おろし ・薬味ねぎ ・おかか
作り方
- 麺つゆを温めて器に盛っておく。
- ボウルに卵を割り入れておく。
- 揚げ油を180℃に熱し、ボウルから卵を流し入れる。
- 20～30秒揚げたら網じゃくしで取り出し、①の器に入れる。
- 大根おろしを添え、大葉の粗みじん、薬味ねぎ、好みでおかかを散らして完成。