揚げウインナー

揚げウインナー

ビールに合うおつまみです。ただ素揚げするだけの簡単ずぼら料理です。

揚げウインナー


ビールのおつまみが欲しいときに冷蔵庫を漁ってチョリソーを見つけたので串に刺して素揚げしました。だれでも出来るずぼら料理です。ただ揚げるだけでも良いですが、ちょっと格好をつけて串に刺しました。もっとずぼらの方はただ揚げるだけでもOKですね。

材料(4串)

ウインナーまたはチョリソー …… 4本
竹串 …… 4本
好みでケチャップ・マスタード …… 適量

作り方

  1. ウインナーを3等分にカットする。
  2. 串に①を刺す。
  3. 180℃の油で1~2分揚げて完成。
 

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