市販の安い食材を使って料理をするのが好きなんです。市販の食材なので面倒なく簡単に誰でも作れるものなので皆さんも試してみてください。今回は定番の「肉じゃが」を紹介します。
ポテサラちくわ天
テレビで観たパクりなんですが、ちくわにポテトサラダを挟んで天ぷらにしました。
実際に作って食べてみて、簡単で美味しかったレシピ2
ポテサラちくわ天
ちくわの天ぷらと言えば磯部揚げですが、今回はポテサラをちくわの穴に突っ込んで天ぷらにしたものです。今回、市販のポテサラを使いましたが、ちょっと甘いのが難点でした。ポテサラを自分で作るか市販のものなら味見をしてからの方がよさそうです。
材料(2人分)
・ちくわ ・ポテトサラダ ・天ぷら粉
作り方
- ちくわの一辺に切れ目を入れ開く。
- ポテトサラダを①のちくわに詰める。
- 天ぷら粉を規定の水量で溶いて②に絡め、180℃の油で揚げて完成。