市販の食材なので面倒なく簡単に誰でも作れるものなので皆さんも試してみてください。今回は永谷園「すし太郎」と「富ばあちゃんいなり」を使って五目いなり寿司を作ってみました。
マ・マー「アラビアータ」でナスとベーコンのペンネ・アラビアータ
パスタのトマトソースを一人分だけ作るのは、トマト缶が半分以上に無駄になってしまいます。そこでレトルトソースを使えば簡単だしお得です。
実際に作って食べてみて、簡単で美味しかったレシピ2
マ・マー「アラビアータ」でナスとベーコンのペンネ・アラビアータ
1人分を作るときは、トマト缶を無駄にしないためレトルトソースを使えば簡単でお得です！
材料(1人分)
・マ・マー「アラビアータ」 …… 1個
・ペンネ …… 60g
・ナス …… 1個
・厚切りベーコン …… 40～60g
・イタリアンパセリ …… 適量（写真はパセリが無かったのでベビールッコラで）
・粉チーズ …… 適量
・オリーブオイル …… 適量
・塩（茹でる用） …… 水の量の1％
作り方
- ベーコンは5mm角の細切り、ナスは1cm幅の輪切りにする。
- たっぷりの湯に塩を入れ、ペンネを規定時間茹でる。同じ鍋でアラビアータを規定時間温める。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンとナスを炒める。
- ③にペンネとアラビアータソースを入れて絡める。茹で汁を使って濃度を調整する。
- 器に盛り、イタリアンパセリと粉チーズを振りかけ完成。