バラエティ番組「沸騰ワード10」で紹介された志麻さんのレシピ「ナスと納豆の甘味噌炒め」を紹介します。
ポムアンナと鶏もも肉のソテー
バラエティ番組「沸騰ワード10」で紹介された志麻さんのレシピ「ポムアンナと鶏もも肉のソテー」を紹介します。
フレンチ風じゃがバターとパリパリチキンの黄金の組み合わせ!
鶏もも肉 | 2枚(600g) |
じゃがいも(メイクイーン) | 4個 |
バター | 100g |
パセリ(みじん切り) | 適量 |
塩・こしょう | 適量 |
サラダ油 | 大さじ1 |
鶏肉は弱火でじっくり焼くことで、ふっくらジューシーに。
均一に火を通すため時々フライパンを動かし火の当たる位置を調整するとよい。
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