今回は「イワシの竜田揚げ」を作ってみました。市販の食材なので面倒なく簡単に誰でも作れるものなので皆さんも試してみてください。
イカの肝バター炒め
市販の食材なので面倒なく簡単に誰でも作れるものなので皆さんも試してみてください。今回は「イカの肝バター炒め」を作ってみました。
実際に作って食べてみて、簡単で美味しかったレシピ2
イカの肝バター炒め
イカのワタを捨てるのがもったいないので肝とバターでスルメイカを炒めてみました。
材料
作り方
- イカの肝を潰さないように内臓を取り内側をきれいにそぎ洗う。
- 肝の端を少し切り、小皿に絞り出しておく。身は輪切りにする。
- ニンニクはスライスする。
- フライパンにバターを溶かしニンニクを色づくまで炒める。
- ④にイカを入れ火が通ったら肝を入れ全体に絡め、コショウと好みでしょう油を入れ味を調えたら完成。
