沸騰ワード10で放送された志麻さんのレシピで「大根とキウイの生ハムサラダ」が簡単そうだったので、さっそく作ってみました。
アボカド明太マヨ
アボカドとマヨネーズのコッテリ感に明太子のピリ辛感がマッチします。アボカドを細かくカットすればアボカドデップとしてもいいですね。
アボカドと明太マヨは相性がいいですね。風味付けに入れたしょう油が多すぎたようで、色味がちょっと悪いですね。
アボカド | 1個 |
レモン汁 | 少々 |
明太子 | 1/2腹 |
マヨネーズ | 大さじ1 |
しょう油 | 小さじ1/2 |
※しょう油は風味付けです。色が悪くなるので入れなくても構いません。