バラエティ番組「沸騰ワード10」で紹介された志麻さんのレシピ「ナスと納豆の甘味噌炒め」を紹介します。
牛ももステーキの黒こしょう風味
バラエティ番組「沸騰ワード10」で紹介された志麻さんのレシピ「牛ももステーキの黒こしょう風味」を紹介します。
砕いた黒こしょうの香りと食感、クリーミーなソースがクセになる!
牛ももステーキ用 | 1枚(200g) |
塩 | 適量 |
黒粒こしょう | 大さじ2 |
クレソン | 適量 |
白ワイン | 50ml |
生クリーム | 50ml |
オリーブ油 | 大さじ1 |
こしょうを味わうのがこの料理の醍醐味。粗く砕くことでより食感と香りが引き立ちます。
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