胡麻ダレうどんサラダ

胡麻ダレうどんサラダ

市販の胡麻ドレッシングと冷凍うどんを使って「胡麻ダレうどんサラダ」を作りました。

胡麻ダレうどんサラダ


冷凍うどんと市販の胡麻ドレッシングを使ってササっと作りました。。

材料(2人分)

冷凍うどん …… 1玉

胡麻ドレッシング …… 大さじ4

麺つゆ(2倍濃縮) …… 大さじ1

ツナ缶 …… 1/2~1缶

マヨネーズ …… 適量

トマト …… 1/2個

レタス …… 適量

作り方

  1. レタスを千切り水にさらしてシャキッとさせておく。トマト1/2個を4~6等分する。
  2. 胡麻ドレッシングと麺つゆを混ぜ合わせておく。
  3. ツナは好みでオイルごとマヨネーズと合わせる。マヨネーズの量でお好きな緩さを決める。
  4. 冷凍うどんを規定時間より多めにレンチンして、柔らかめに解凍し冷水で〆る。
  5. うどんの水気を切って②の半量を絡める。
  6. 2つの器にうどん、レタス、トマト、ツナをのせ、上から②の残りをかけて完成。
 

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