じゃがベーチーズ焼き

材料

※分量は適当です。感覚で作れます。
・ワンタンの皮　・じゃがいも　・ベーコン　・シュレッドチーズ　・塩コショウ

作り方

1. じゃがいもは茹でて適当な大きさにカットする。ベーコンは短冊切りに。
2. フライパンに油を熱し、じゃがいもとベーコンを炒め塩コショウで味付けして皿に取り出しておく。
3. フライパンに多めの油を熱し、ワンタンの皮入れ、片面10秒ずつ両面を揚げる。
4. 取り出してワンタンの皮の上に②を乗せ、更にチーズを乗せオーブントースターでチーズが溶けるまで焼いたら完成。

※飲んでいる最中に冷めてしまったら、追いチーズをしてラップをせずにレンチンすれば、また違った食感になり美味しいです。
※今回はかなり細かいシュレッドチーズを使いましたが、一般的なピザ用チーズの方がチーズ感が出て良いかも？

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