テレビ番組「男子ごはん レモンサワーに合うおつまみ絶品３品」で紹介されたレシピ「ザクザクえびのごましょうゆ絡め」を紹介します。
ニンニラ混ぜそうめん
テレビ番組「男子ごはん」で紹介されたレシピ「ニンニラ混ぜそうめん」を紹介します。
実際に作って食べてみて、簡単で美味しかったレシピ2
ニンニラ混ぜそうめん
材料(2人分)
| そうめん | 3束(150g) |
| ニラ | 1束 |
| にんにく | 2片 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| ≪調味液≫ | |
| A:しょうゆ | 大さじ3 |
| A:砂糖 | 大さじ1/2 |
| A:豆板醤 | 小さじ1 |
作り方
- ニラは小口切りにしてボウルに入れ、Aを加えて混ぜ10分程おく。
- にんにくは縦半分に切って芽を取り除き、横薄切りにする。
- フライパンにサラダ油とにんにくを入れて中弱火にかける。たまに返しながらカリカリにし、油を切っておく。
- そうめんは袋の表示通りに茹で、流水で洗って水気をしっかりきる。
- 器に④を盛って①、③をのせ、③の油(適量)をたらす。
- よく混ぜながら食べる。
