ニンニク好きにはたまらない美味しさ、冷めて美味しい!ワインやビールのおつまみに合う「やみつきガーリックチキン」を作りました。
牡蠣の鉄板焼きバター醬油風味
お好み屋さん風に牡蠣のおつまみとして作ってみました。
牡蠣はどのように料理しても美味しいですが、今回はバター醤油で焼いてみました。ビールのおつまみに最高です。
牡蠣 | 適量 |
塩・コショウ | 適量 |
バター | 5~10g |
醤油 | 小さじ2 |
酒 | 小さじ1 |
サラダ油 | 少量 |
刻み青ネギ | 適量 |
一味唐辛子 | 適量 |