市販のまぐろたたきを使った簡単「とろたく」

市販のまぐろたたきを使った簡単「とろたく」

刺身のおつまみに飽きたら「とらたく」はどうでしょうか?
パック詰めの「マグロのたたき」にたくあんを刻んで混ぜるだけの簡単料理です。

とろたく


写真で見る通りたくあんを粗みじんに切ったらゴロゴロして食感がイマイチ。たくあんは細かく刻んだ方が良いです。
具材の量はアバウトです。味はだいたい想像できるので適当で大丈夫です。

材料

・市販のパック詰めマグロたたき ・たくあん ・きゅうり
・焼海苔 ・わさび醤油

作り方

  1. たくあんをみじん切り、きゅうりは斜め切りにし細かい千切りにする。
  2. 海苔は巻いて一口サイズになるようにカットする。
  3. マグロたたきとたくあんを混ぜ合わせる。
  4. 皿にとろたく、きゅうり、海苔を盛り完成。
  5. 「とろたく」と「きゅうり」を海苔に巻いて、わさび醤油をつけて食べてください。

 

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