今回は「イワシの竜田揚げ」を作ってみました。市販の食材なので面倒なく簡単に誰でも作れるものなので皆さんも試してみてください。
スーパーで購入した〆サバの刺身とクリームチーズを使った「〆サバクリームチーズレモン」作ってみました。〆サバはワサビ醤油で食すのが一番の美味いですが、ビールやワインに合わせたつまみとして行けますね。このレシピは栗原友さんのをパクりました。
〆サバ | 適量 |
クリームチーズ | 適量 |
レモン | 1個 |
黒コショウ | 適量 |
※レモンの上に〆サバとクリームチーズを乗せ一口で食します。