今回は「イワシの竜田揚げ」を作ってみました。市販の食材なので面倒なく簡単に誰でも作れるものなので皆さんも試してみてください。
「あさりバター」も「あさりの酒蒸しも」も好きなおつまみなので、これを合体させた「あさりバターの酒蒸し」を作りました。
あさり | 1パック |
ニンニク | 1片 |
バター | 10g |
日本酒 | 適量 |
好みで万能ネギ | 適量 |
好みでパセリギ | 適量 |
塩 | 水の量の3% |
※あっさり目に、しかも簡単に作りたい時は、器に材料を全部入れラップをして殻が開くまでレンチンすればOK。