沸騰ワード10で放送された志麻さんのレシピで「大根とキウイの生ハムサラダ」が簡単そうだったので、さっそく作ってみました。
アボカドとクリームチーズのわさび醤油和え
市販の食材なので面倒なく簡単に誰でも作れるものなので皆さんも試してみてください。今回は料理下手のお父さんでも超簡単に作れる「アボカドとクリームチーズのわさび醤油和え」を紹介します。
実際に作って食べてみて、簡単で美味しかったレシピ2
アボカドとクリームチーズのわさび醤油和え
コッテリまったり食感とわさび醤油のピリ辛感がよく合います。ちょっとしたおつまみに！
材料
| アボカド | 1個 |
| クリームチーズ | 30g |
| レモン汁 | 適量 |
| A:しょう油 | 小さじ2 |
| A:みりん | 小さじ1 |
| A:ワサビ(チューブ) | 2㎝ |
作り方
- アボカドは半分に切り、種と皮を取り、1～2cm角に切りレモン汁を適量かけておく。（かけ過ぎないように）
- クリームチーズは柔らかいものはそのまま、ポーションタイプのものは1㎝角に切る。
- Aの調味料をよく混ぜ、アボガドとクリームチーズに和えて完成。