おうちで本格メキシコ料理 タコのセビーチェ

作り方

1. タコは水気を拭いて小さめの一口大に切る。ホタテは水気を拭いて4等分に切る。
2. 紫玉ねぎ(普通の玉ねぎでも可)、パクチーはみじん切りにする。
3. ミニトマトは縦半分に切る。青唐辛子は小口切りにする。
4. ボウルにすべての材料を加えて和える。
5. 器に④を盛り、オリーブ油（適量：分量外）をまわしかけパクチー（適量：分量外）をのせて完成。