沸騰ワード10で放送された志麻さんのレシピで「大根とキウイの生ハムサラダ」が簡単そうだったので、さっそく作ってみました。
アボカドと大根おろしのサラダ
市販の食材なので面倒なく簡単に誰でも作れるものなので皆さんも試してみてください。今回は料理下手のお父さんでも超簡単に作れる「アボカドと大根おろしのサラダ」を紹介します。
実際に作って食べてみて、簡単で美味しかったレシピ2
アボカドと大根おろしのサラダ
これは志麻さんのレシピです。
とても簡単で酒のつまみにちょくちょく作っているので、こちらに載せました。
材料(1人分)
| アボカド | 1個 |
| 大根おろし | 1/4本分 |
| レモン汁 | 1/2個分 |
| 醤油 | 適量 |
作り方
- アボカドは半分に切り、種と皮を取り、横1cm幅に切る。
- 器に①のアボカドを盛り、大根おろしを上にのせ、レモン汁と醤油をかける。
※アボカドは変色しやすいので、切ったらすぐに盛り付ける。
※大根おろしの汁はさっと切ってからかけます。汁を残すことでねっとりとしたアボカドとのバランスがよくなります。