シュリンプカクテル オーロラソース

シュリンプカクテル オーロラソース

市販の食材なので面倒なく簡単に誰でも作れるものなので皆さんも試してみてください。今回は「シュリンプカクテル オーロラソース」を作ってみました。
魚介料理

シュリンプカクテル オーロラソース


バナメイエビがこの量で200円だったので速攻購入。このサイズにちょうど良いシュリンプカクテルにしました。ソースはオーロラが合いそうです。

材料

  • エビ(小) … 20尾くらい
  • A:マヨネーズ … 40g
  • A:ケチャップ … 20g
  • A:レモン汁 … 小さじ１
  • A:おろしにんにく … チューブ1㎝
  • タバスコ … 適量

    • 作り方

    1. 湯を沸かし水量の3％の塩を入れ沸騰したら火を止めエビを入れる。
    2. 5分間ほどそのままにし、ザルに上げておく。
    3. オーロラソースの材料Aを混ぜ合わせ、最後にタバスコを好みの量振り入れる。
    4. エビを皿に盛り、オーロラソースを小皿に入れ完成。

    　

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