今回は「カプレーゼ」を紹介します。市販の食材なので面倒なく簡単に誰でも作れるものなので皆さんも試してみてください。
タコスが好きなんですが、トルティーヤで包むと食べている最中に具材がポロポロこぼれるのが嫌ですね。そこで今回はピタパンを使いタコス風のピタパンサンドを作りました。
ピタパンは売っている店が少ないのが難点ですが、業務スーパーで298円で売っていました。10枚(20個分)入りで「ピタブレッド」という名称です。冷凍ですから保存が可能です。
今回はタコス風にするので、自分でエスニック調味料を購入するのは大変なので、SBの「タコスシーズニング」を利用しました。2回分で98円です。
| ピタパン | 2枚 |
| 牛または合い挽き肉 | 160g |
| SBタコスシーズニング | 1袋 |
| 水 | 100ml |
| お好きな野菜 | |
| ケバブソース(無ければお好きなドレッシング) | |
※入れる野菜ですが、レタス、玉ネギ、トマトは外せないですね。