大根とキウイの生ハムサラダ

大根とキウイの生ハムサラダ

沸騰ワード10で放送された志麻さんのレシピで「大根とキウイの生ハムサラダ」が簡単そうだったので、さっそく作ってみました。

大根とキウイの生ハムサラダ


沸騰ワードの志麻さんのレシピを見て早速作ってみました。キウイの甘さがちょっと引き立つようなので、塩を少々加えた方がいいみたいです。

材料

  • 大根 …… 適量
  • 生ハム …… 1パック(5~6枚)
  • キウイ …… 1個
  • オリーブオイル …… 適量
  • 黒コショウ …… 適量

作り方

  1. 皮をむいた大根をピーラーで薄く削ぎ落す。
  2. 生ハムを手でちぎって①と混ぜ合わせる。
  3. キウイの皮をむき、手で握りつぶすように②の上に絞る。
  4. 全体をよく混ぜ合わせ皿に盛り、オリーブオイルを回しかけ、黒コショウを振って完成。
 

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