チーズレンコン

チーズレンコン

今回は材料がレンコンとチーズだけの超簡単な「チーズレンコン」を紹介します。

チーズレンコン

チーズせんべいの発展型おつまみです。冷めてもパリパリと美味しいビールの簡単なおつまみです。

材料

  • ピザ用チーズ…適量
  • レンコン…適量

 

作り方

  1. レンコンを5mm厚の輪切りにする。
  2. 火をつけていないフライパンにピザ用チーズをレンコンの大きさに合わせて丸形に敷く。
  3. レンコンを上に乗せ、弱火で焼く。
  4. 両面がカリカリになったら完成。
 

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