ウインナー＆ニラ炒め

簡単なのにすごく美味しいです。

材料

ウインナー(パリッとするタイプ) …… 5本
ニラ …… 1/2～1束(写真は1/2束)
塩・コショウ・しょう油 …… 適量

作り方

1. ニラは2～3cm幅に切り。ウインナーは斜め2等分に切る。
2. フライパンに少量のサラダ油を熱し、ウインナーを色付くまで炒めてからニラを投入する。
3. ニラの色が鮮やかになったら塩コショウ、最後にしょう油を1回しかけて完成。。

※ウインナーから脂が出るので、サラダ油は少な目に。

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