沸騰ワード10で放送された志麻さんのレシピで「大根とキウイの生ハムサラダ」が簡単そうだったので、さっそく作ってみました。
孤独のグルメで観てすぐ作ってみました。レシピが分からないので見た目だけで真似しましたが美味しかったです。鴨は業務スーパーで購入した「合鴨パストラミ」(235円だったかな)を使いました。
合鴨パストラミ(合鴨ロースでも燻製でもあるものを使ってね)
水菜(他に玉ねぎやキュウリを入れてもOK)
塩・コショウ(多め)
おろしニンニク(ちょびっと)
オリーブ油
バルサミコ酢
ワインビネガー(リンゴ酢で可)
醤油(ちょびっと)