実際に作って食べてみて、簡単で美味しかったレシピ2
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明太もちチーズトースト
テレビ「家事ヤロウ」でやっていたのを真似ました。しゃぶしゃぶ用の薄切り餅を使う発想はいいですね。
パン・粉もの
明太もちチーズトースト
明太と餅とチーズって合いますね。食べてみて感じたのですが、明太とマヨネーズを別々に塗らないで明太マヨにした方が良いように感じました。
材料
食パン(好きな厚さで)
1枚
明太子
1腹
しゃぶしゃぶ用薄切り餅
3枚
マヨネーズ・ピザ用チーズ
適量
刻み海苔(好みで)
適量
作り方
明太子の腹を裂き包丁の背で中身を掻き出す。
食パンにマヨネーズをまんべんなく塗る。
さらに明太子、うす切り餅、ピザ用チーズの順にのせ、トースターでチーズが溶けるまで焼く。
好みで刻み海苔をかけて完成。
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