材料

食パン(好きな厚さで)	1枚
明太子	1腹
しゃぶしゃぶ用薄切り餅	3枚
マヨネーズ・ピザ用チーズ	適量
刻み海苔(好みで)	適量

作り方

1. 明太子の腹を裂き包丁の背で中身を掻き出す。
2. 食パンにマヨネーズをまんべんなく塗る。
3. さらに明太子、うす切り餅、ピザ用チーズの順にのせ、トースターでチーズが溶けるまで焼く。
4. 好みで刻み海苔をかけて完成。