バラエティ番組「沸騰ワード10」で紹介された志麻さんのレシピ「ナスと納豆の甘味噌炒め」を紹介します。
秋鮭のマスタード焼き
バラエティ番組「沸騰ワード10」で紹介された志麻さんのレシピ「秋鮭のマスタード焼き」を紹介します。
マスタードの酸味とこんがり焼けたパン粉がマッチ!
生鮭(切り身) | 2切れ |
ディジョンマスタード | 大さじ1 |
パン粉 | 適量 |
塩・こしょう | 適量 |
オリーブ油 | 適量 |
マスタードがパン粉の接着剤に。また、高温のオーブンで焼くことで辛味が飛ぶ。
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