市販の食材なので面倒なく簡単に誰でも作れるものなので皆さんも試してみてください。今回は永谷園「すし太郎」と「富ばあちゃんいなり」を使って五目いなり寿司を作ってみました。
1.ワンタンの皮を三角に折る。ツルン感を楽しむため具は入れない。
2.煮豚をスライスする。
3.煮卵を釣り糸等を使って縦2等分にする。
4.薬味のネギを切っておく。
5.2つの鍋(ラーメン用とワンタン用)に湯を沸かしておく。(1つの鍋で同時に茹でても可)
6.別にポットに湯を沸騰させておく。
7.丼ぶりに熱湯を注ぎ丼ぶりとスープ袋を温めておく。
8.ラーメンを規定時間茹でる。
9.ラーメンが茹で上がる2分前にワンタンを茹で始める。丼ぶりにスープと規定量の湯を入れて準備。
10.各種を盛り付けて完成です。