材料

作り方

1. 鶏もも肉は好みの大きさにカットする。
   私は1cm角に切り全体にちりばめるのが好きです。ズルズルっとかき込んで食べるのが好きです。
2. 玉ねぎを繊維に沿って7mm幅にカットする。
3. 親子丼鍋（無ければ小さいフライパンで）に厨房王かつ丼のたれと水を入れ湧きたたせる。
4. 玉ねぎを入れ半分ほど火が通ったら鶏肉を入れ返しながら火を通す。
5. 丼ぶりにご飯を盛っておく。
6. 溶いた卵1個を入れ蓋をして1分ほど煮て、再度卵を荒く溶いて回しかける。
7. 後から入れた卵が半熟の状態で、丼ぶりに鍋をゆすりながら滑らせるように盛り付け、好みでみつばを散らして完成です。