材料（1人分）

• 豚バラスライス…100～150ｇ
• 玉ねぎ…1/2～1個
• にんに（好みで）…1～2片
• バラ焼きのタレ…適量

作り方

1. 豚バラスライスは4～5等分に切る。
2. 玉ねぎは繊維に沿って5mm幅の櫛型に切り、ニンニクは薄切りにする。。
3. フライパンに少量の油を入れ中火以下でニンニクを香りが出るまで炒める。
4. 肉を入れ手早くバラケさす。
5. 玉ねぎを入れ、強火で全体が混ざるように炒める。
6. 火が通ったら強火のままタレを良く振って投入し、タレが少しに詰まったら完成です。