鶏もも肉…200gきゅうり…1本トマト…1個
白ねり胡麻…大さじ1酢…大さじ1しょうゆ…小さじ2砂糖…小さじ1
水…500cc長ねぎの青い部分…1本分生姜薄切り…2片酒…500cc塩…小さじ1
ラー油…適量