今回は夏にぴったりの「中華風ソーメン・冷や麦」を紹介します。市販の食材なので面倒なく簡単に誰でも作れるものなので皆さんも試してみてください。
・生ラーメン …… 1玉
・生姜 …… 1片
・豚バラ・冷凍海鮮 …… 適量
・野菜(白菜・人参・玉ねぎ・キクラゲ・チンゲン菜など) …… 適量
・ゴマ油 …… 適量
A:ラーメンスープしょう油味 …… 1個
A:水 …… 400ml
A:鶏ガラスープの素 …… 小さじ1
A:醤油 …… 大さじ1
A:オイスターソース …… 大さじ1.5
A:片栗粉 …… 大さじ1