実際に作って食べてみて、簡単で美味しかったレシピ2
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サーモントースト(スモークサーモンサンド)
材料
厚切りイギリスパン
2枚
バター
適量
クリームチーズ
適量
スモークサーモン
4枚
サラダ菜
2枚
玉ねぎスライス
適量
ケイパー
適量
レモン薄輪切り
1枚
作り方
バター、クリームチーズは室温に戻し、玉ねぎスライスは水にさらしておく。
厚切りイギリス食パン2枚をトーストし、バターを塗る。
片方のトーストにサラダ菜を敷きクリームチーズを散らす。
③にスモークサーモンをのせ、玉ねぎ、ケイパー、レモンをのせて完成。
※半分に切って食します。片方のトーストだけのものは口直しに。
※ケイパーは今は他に使い道がなくこれだこのために1瓶の購入はもったいないので今回は使わず。
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印刷ページ サーモントースト