実際に作って食べてみて、簡単で美味しかったレシピ2
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焼きおにぎり
材料(8~10個)
ご飯
1.5号
しらす
40g
練り梅(チューブ)
1本
大葉
10枚
揚げ玉
40g
おかか(小パック)
2パック
醤油
大さじ2
※具材の量はアバウトで構いません。
作り方
ご飯は少し硬めに炊いておきます。
大葉を粗みじんに切っておきます。
温かいご飯を飯台またはボウルにあけ、具材を全部入れ良く混ぜ合わせます。
③をおにぎり型に詰めおにぎりにします。
④のおにぎりをバットや更に盛り、表面を乾燥させるために
ラップをせずに
冷蔵庫で1晩入れておきます。
⑤のおにぎりを必要分だけ取り出し、残りはラップして冷凍保存します。
魚焼きグリルやロースターあるいはオーブントースターなどで軽く焼き、表面にしょうゆ(分量外)を刷毛で塗り、色付くまで焼きます。
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