サバ缶とねぎの旨煮ぶっかけ飯男子ごはん「夏のぶっかけ飯」で取り上げられたレシピです。安くて簡単にできる貧乏男子御用達のご飯!材料(2人分)温かいごはん2杯水煮サバ缶1缶おろし生姜1/2片分分葱2本A:しょうゆ大さじ1.5A:みりん大さじ1A:酒大さじ1/2A:砂糖小さじ1作り方鍋に缶汁を切ったサバ、Aを入れて中強火にかける。沸いてきたらおろししょうがを加える。かるくサバをくずして4分煮る。分葱は根元を落として斜め5㎝長さに切る。①に②を加えてサッと煮る。器にご飯を盛って③を煮汁ごとかける。※分葱がない場合は、香りは変わりますが万能ねぎでも可。 ツイートこのページの先頭へ戻る
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