フレンチトースト固くなったパンでも大丈夫!食パンが残ってしまった時に作っています。材料(1人分)4~5枚切り食パン1枚卵2個牛乳80ml砂糖好みの量バター適量作り方卵1個と牛乳、砂糖をボウルに入れて混ぜ,卵液を作る。(砂糖の分量が分からない場合は、小さじ2から調節してください。)バットに卵液を入れて食パンをひたし、一晩冷蔵庫で浸み込ませる。直ぐに作りたい場合は、パンの耳をとり半分に切ると直ぐ浸み込みます。残りの卵1個を良く溶いて②のパンに絡める。フライパンを熱しバターを溶かし、極弱火にして④のパンを入れたら蓋をして5分程度焼く。焦げ目がついたら、裏返してもう5分焼いて焦げ目がついたら完成。皿に盛り、好みで粉砂糖やメイプルシロップなどをかけて! ツイートこのページの先頭へ戻る
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