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カリカリ豚バラ焼きそば市販の焼きそばは「日清」の物が一番好きだったのですが最近は売ってませんね。そこでここのところは「マルちゃん」の焼きそばを食べています。具材はいつもキャベツだけだったのですが、ちょっとパワフルにしてカリカリに炒めた豚バラを入れてみました。結構美味しかったです。材料(1人分)マルちゃん焼きそば … 1玉豚バラ薄切り … 5枚キャベツ … 適量(好きなだけ)好みで紅ショウガ … 適量作り方豚バラスライスを各3等分にカットし、キャベツは乱切りにする。焼きそば麺を内袋のまま電子レンジ600Wで1分間チンする。フライパンに少量の油をひき①を広げ強火で両面をカリカリに焼く。③へキャベツを入れ炒める。キャベツに火が通ったらレンチンした麵をほぐし入れ、更に大さじ1程度の水を入れ全体を混ぜながら炒める。器に盛り、好みで紅ショウガを添えて完成。　ツイートこのページの先頭へ戻る Top Menu

スタミナ焼きそばたまにはコッテリ系の焼きそばが食べたくなってニンニクやニラを入れてスタミナ系にしてみました。材料(1人分)やきそば麺(ソース付き) …… 1玉豚バラスライス …… 50～80gキャベツざく切り …… 2つまみもやし …… 1つかみニラ …… 1/2～1/3束ニンニク …… 1片コショウ …… 適量作り方豚バラスライスを４等分、ニラを3～４㎝幅に、ニンニクはみじん切りにする。焼きそば麺は内袋のまま1分間レンチンする。フライパンに油適量をひき、ニンニクと豚肉を入れ肉に完全に火が通るまで炒める。③にもやしを加え炒め合わせ焼きそば麺を投入に更に炒める。更にニラを加えコショウを振り入れ、ざっくり混ぜたら添付の焼きそばソースを振り入れ全体に馴染むまで炒め合わせて完成。　ツイートこのページの先頭へ戻る Top Menu

スタミナ焼きそば材料(1人分)やきそば麺(ソース付き) …… 1玉豚バラスライス …… 50～80gキャベツざく切り …… 2つまみもやし …… 1つかみニラ …… 1/2～1/3束ニンニク …… 1片コショウ …… 適量作り方豚バラスライスを４等分、ニラを3～４㎝幅に、ニンニクはみじん切りにする。焼きそば麺は内袋のまま1分間レンチンする。フライパンに油適量をひき、ニンニクと豚肉を入れ肉に完全に火が通るまで炒める。③にもやしを加え炒め合わせ焼きそば麺を投入に更に炒める。更にニラを加えコショウを振り入れ、ざっくり混ぜたら添付の焼きそばソースを振り入れ全体に馴染むまで炒め合わせて完成。

肉野菜たっぷり焼きそば鉄板焼き焼きそばを鉄板で提供するお店をグルメ番組で観て作ってみたくなりました。野菜をたっぷり入れて鉄板で熱々をつつけばビールのおつまみにもなりますね。材料(1人分)やきそば麺(ソース付き) …… 1玉豚バラスライス …… 50～100g野菜炒め用カット野菜い …… 1袋　※好みで別の野菜も加えてみてください。ニンニク …… 1～2片塩・コショウ・中華だし …… 適量作り方豚バラスライスを3～4㎝幅にカット、ニンニクはスライスする。焼きそば麺は内袋のまま1分間レンチンする。スキレットを焼き始める。(温める)フライパンに油適量をひき、ニンニクと豚肉を入れ肉に完全に火が通るまで炒める。④焼きそば麺を投入に更に炒め、焼きそばソースを振り入れ全体に馴染むまで炒め合わせる。最後に焼けたスキレットに盛り完成。※食卓に保温プレートやカセットコンロ等で温めながらいただくと美味しいです。　ツイートこのページの先頭へ戻る Top Menu

肉野菜たっぷり焼きそば鉄板焼き材料(1人分)やきそば麺(ソース付き) …… 1玉豚バラスライス …… 50～100g野菜炒め用カット野菜い …… 1袋　※好みで別の野菜も加えてみてください。ニンニク …… 1～2片塩・コショウ・中華だし …… 適量作り方豚バラスライスを3～4㎝幅にカット、ニンニクはスライスする。焼きそば麺は内袋のまま1分間レンチンする。スキレットを焼き始める。(温める)フライパンに油適量をひき、ニンニクと豚肉を入れ肉に完全に火が通るまで炒める。④焼きそば麺を投入に更に炒め、焼きそばソースを振り入れ全体に馴染むまで炒め合わせる。最後に焼けたスキレットに盛り完成。※食卓に保温プレートやカセットコンロ等で温めながらいただくと美味しいです。