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町中華の定番！肉ニラ炒め材料《具材》豚バラ肉 … 100ｇもやし … １袋ニラ … １束玉葱 … 1/4個にんにく … 2片《調味料》創味シャンタン … 小さじ2酒 … 大さじ1醬油 … 大さじ1油 … 大さじ1ごま油 … 小さじ1作り方豚肉とニラは3㎝幅、玉葱は1㎝幅の櫛形に切り、にんにくは薄くスライスする。ごま油を除く調味料を混ぜておく。創味シャンタンは良く溶けなくても大丈夫です。フライパンに火をつけ油をひき、にんにくを入れ香りが出たら豚肉をほぐしながら入れ炒める。豚肉に7分程度火が通ったら玉葱を入れ、（ここから強火のまま）玉葱が半透明になったらもやしを投入。全体に油が回ったら蓋をし火を消さずに30秒蒸し焼きにする。ニラを投入し全体をよく混ぜる。ここで合わせ調味料を入れ全体に回す。調味料が全体にまわったら水溶き片栗粉（分量外）小さじ2程度を入れ、煮汁を絡ませるようにする。最後にごま油を回し入れ完成です。　ツイートこのページの先頭へ戻る Top Menu

SB（幻の裏メニュー）町中華シーズニングやみつき旨ニラニラをレンチンしてシーズニングと和えるだけの簡単調理！豚の豊かな旨みと赤唐辛子の辛み。谷中銀座の路地裏に佇む食通が通う老舗の看板にない裏メニュー。豚の豊かな旨みに、醤油、赤唐辛子を加えたやみつきになる味わいです。うま塩ピーマン鶏がら、ローストガーリックの旨み！創業以来愛され続ける老舗餃子店の看板にはない裏メニュー。鶏がらの旨みと醤油の風味、こしょう、ローストガーリックが効いたくせになる味わい。※記載されているレシピ通りに電子レンジで調理すると、ピーマンがへなへなになります。できればフライパン調理の方がピーマンがシャキッとなって良さそうです。おつまみもやしにんにくの旨みと赤唐辛子の辛み！神田で老若男女から愛された今はない名物店の看板にない幻の裏メニュー。鶏がらスープに、にんにくの旨みと赤唐辛子の辛みが広がる癖になる味わい。もやしを1分間茹でて、冷めたら当シーズニングとゴマ油で和えるだけ！　ツイートこのページの先頭へ戻る Top Menu

SB-SPICE＆HERBシーズニングアンチョビポテトガーリックの風味が食欲をそそる！レンチンしたじゃがいもを炒めてシーズニングを和えるだけ！レシピはコチラチョレギサラダ野菜を引き立てるガーリックの旨み！サニーレタスとゴマ油とシーズニングを和えるだけ！ガーリックシュリンプガーリック香るハワイの定番料理！海老とオリーブ油とシーズニングを和えるだけ！レシピはコチラきゅうりのソムタムきゅうりとあえるだけ。　ガーリックの旨みと赤唐辛子の辛み。調理時間は、わずか１分。きゅうりとあえるだけで完成。　ガーリックの旨みと赤唐辛子の辛みが特徴です。２人前×２回分。アボカドとトマトのサラダアボカドとトマトとあえるだけ。　トマトに合うバジルの豊かな風味。調理時間は、わずか１分。アボカドとトマトとあえるだけで完成。トマトに合うバジルの豊かな風味が特徴です。２人前×２回分。※レモン果汁を加えると更に美味しくなります！アヒージョきのこや魚介と混ぜて煮込むだけ。　ガーリックの風味が食欲をそそる！調理時間は、わずか５分。きのこや魚介と混ぜて煮込むだけで完成。　ガーリックの風味が食欲をそそる味わいです。２人前×２回分。アンチョビキャベツアンチョビとガーリック、赤唐辛子の旨みがクセになる、コク深い味わい！フライパンで5分。炒めたキャベツにあえるだけ。アンチョビと魚介系原料を増量し、コク深い味わいがアップしました。ガーリックの旨みと赤唐辛子の辛みがクセになる味わいです。２人前×２回分。タコスシーズニングひき肉の味つけはこれだけ。　クミンが味の決め手！調理時間１０分。ひき肉の味つけがこれだけで完成。　クミンが味の決め手！２人前×２回分。　ツイートこのページの先頭へ戻る Top Menu