鯖パイ材料鯖缶 … 1缶トマト缶 … 1缶（鯖缶と同サイズ）パイシート … 2枚玉ねぎ … 1/2個にんにく … 好みの量塩・コショウ … 適量卵黄 … 適量オリーブオイル … 適量作り方玉ねぎ1/2を薄切りにし、刻んだニンニクと一緒にオリーブオイルで炒める玉ねぎがしんなりしたらトマト缶を入れるそこに鯖缶を汁ごと入れ、いじらずそのまま煮込むある程度煮えたらサバをほぐし、塩コショウで味を調えるバットに広げ粗熱を取るホークで適当に穴をあけたパイシートに冷めた具材を広げ、大きく切れ目を入れたパイシートを上に被せ卵黄を塗る200℃のオーブンで40分焼いて完成 ツイートこのページの先頭へ戻る
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