生ラーメン … 1玉ラーメンスープしょう油味 … 1個具材 …肉・魚介・野菜など 好きなものを好きなだけ餡 … 中華丼のレシピで!水溶き片栗粉 … たっぷり
※餡のトロミはかなり強くしないと、餡がラーメンスープに溶けてしまいます。写真のものはトロミをかなり強くしたのですが、結構スープに溶けてしまっています。