オクラのツナ和え「男子ごはん」で放送されたレシピです。お題にあるとおり冷酒にぴったり合うおつまみです。ツナ缶の替わりに小分けのパウチタイプを使いました。材料・オクラ …… 1袋・シーチキンSmile水煮Lフレーク …… 1個・A:しょう油 …… 大さじ1・A:酢 …… 大さじ1・A:砂糖 …… 小さじ1/2・刻み海苔 …… 適量作り方オクラはヘタの先・ガクを切り落とし、塩少々(分量外)を加えた熱湯で30秒ほど茹でる。ザルにあげ、水に取って冷まし、水気をきって縦半分に切る。ボウルにAとシーチキンLを入れてよく混ぜる。②のオクラを加えて和える。器に盛り、刻み海苔をちらしたら完成。※冷蔵庫でキンキンに冷やすとより美味しくなります。 ツイートこのページの先頭へ戻る
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