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ニララーメンニラはたっぷり1束使います。ラーメンは生でもインスタントでも構いません。味はしょう油が一番合いますね。写真は半熟卵がトロトロ過ぎて崩れてしまいました…。材料(1人分)醤油味の生ラーメン(スープ付き) … 1玉ニラ … 1束卵 … 1個ごま油 … 大さじ2好みで味変用調味料 … コショウ・一味唐辛子・食べるラー油など作り方ニラを小口切りにしておく。卵を6分間茹で半熟卵を作り縦半分にカットする。(釣り糸使えばキレイに切れます。)ラーメンを作り上に①のニラを盛る。フライパンでごま油を煙が出るまで熱し、③のニラの上に回しかける。最後に半熟卵をのせて完成。　ツイートこのページの先頭へ戻る Top Menu

ニララーメン材料(1人分)醤油味の生ラーメン(スープ付き) … 1玉ニラ … 1束半熟卵ごま油 … 大さじ2好みで味変用調味料 … コショウ・一味唐辛子・食べるラー油など作り方ニラを小口切りにしておく。卵を6分間茹で半熟卵を作り縦半分にカットする。(釣り糸使えばキレイに切れます。)ラーメンを作り上に①のニラを盛る。フライパンでごま油を煙が出るまで熱し、③のニラの上に回しかける。最後に半熟卵をのせて完成。

ニンニラ混ぜそうめん材料(2人分)そうめん3束(150g)ニラ1束にんにく2片サラダ油大さじ2≪調味液≫A:しょうゆ大さじ3A:砂糖大さじ1/2A:豆板醤小さじ1作り方ニラは小口切りにしてボウルに入れ、Aを加えて混ぜ10分程おく。にんにくは縦半分に切って芽を取り除き、横薄切りにする。フライパンにサラダ油とにんにくを入れて中弱火にかける。たまに返しながらカリカリにし、油を切っておく。そうめんは袋の表示通りに茹で、流水で洗って水気をしっかりきる。器に④を盛って①、③をのせ、③の油(適量)をたらす。よく混ぜながら食べる。　ツイートこのページの先頭へ戻る Top Menu