業務スーパーの合鴨パストラミで「鴨ネギ」業務スーパーの冷凍「合鴨パストラミ」が安いうえに大変美味しいです。そのまま食べられます。大変柔らかく食感も良いです。今回「鴨ねぎ」で頂きました。材料（1人分）合鴨パストラミ …… 1/2～1/3本長ねぎ(白い部分) …… １本ごま油 …… 適量作り方合鴨パストラを5ミリ厚にカットし皿に盛り付ける。長ねぎは3cm幅にカットする。食べるときに芯が飛び出すのが嫌な方は1㎝幅(写真右)に切る。フライパンにごま油をひき温め、中火で長ねぎを転がすように焼き目をつける。③を①の皿に添えて完成。 ツイートこのページの先頭へ戻る
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